Pez aplanado y de cuerpo muy alargado, mide aproximadamente unos 4 dm de longitud y pesa unos 5 kg. Tiene los ojos situados en la parte izquierda de la especie en cuestión, ambos separados por una cresta ósea (el inferior está más adelantado). Presenta cuatro manchas negrunas y redondas en cada una de las aletas anal y dorsal y posee unas escamas que son caedizas y, al igual que en el Gallo del norte son etenoideas en el lado pigmentado y cicloideas en el lado ciego. Sus mandíbulas superiores, con dientes muy pequeños y curvados, alcanzan las cercanías de la vertical que pasa por el centro del ojo, y la longitud de esta es de igual magnitud para ambos lados de la boca, que es ancha y oblicua. La dorsal tiene 78/86 de radios, la anal 65/69, la pectoral 11/12 y la ventral 6. Todos los radios son blandos.
Su interés comercial es alto
Malgrat de Mar
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Gallo
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Santa Susanna
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Gallo
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Girona
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Gallo
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Barcelona
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Gallo
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